Tisane Olivier
Olea europea : Famille des oléacées
Arbre pouvant atteindre 10 à 15 m de hauteur, au tronc tortueux, très ramifié et dont l’écorce grise se fissure avec l’âge. Feuilles opposées à courts pétioles, étroites, allongées, aiguës, coriaces, lisses. En mai-juin, fleurs blanchâtres ou jaunâtres formant des grappes courtes et serrées à l’aisselle des feuilles et à l’extrémité des rameaux. Fruit en forme de drupe ovoïde, verte puis noire, à noyau fusiforme. Originaire d’Asie Mineure, il pousse dans tout le Bassin méditerranéen.
Indications : Réduit les risques de maladie cardiovasculaire et le taux de cholestérol, Complément d’un diabète non insulinodépendant (hypoglycémiant), Lithiase biliaire/Constipation (cholagogue) Maintien une tension artérielle équilibrée (hypotenseur).
Mode de préparation : Décoction – 1 cuillère à soupe de feuille par tasse (33cl). Plonger dans l’eau froide puis porter à ébullition et laisser bouillir 5 minutes. Laisser infuser 5 minutes puis filtrer.
En cure : 3 tasses (1L) par jour pendant 21 jours (une semaine de pause entre chaque cure).
Contre-indications : /
Température de vaporisation : 175 à 200°C