Tisane Carvi
Carum carvi : Famille des apiacées
Semence entière bio
Plante bisannuelle de 40 à 60 cm de hauteur, à racine pivotante, charnue, épaisse. Tige dressée, cylindrique, fortement striée, possédant des rameaux longs et étalés. Feuilles alternes, assez amples, pétiolées, découpées en pinnules opposées, divisées elles-mêmes en lanières étroites et lancéolées, les feuilles supérieures étant moins décomposées. De mai à juillet, très petites fleurs blanchâtres disposées en ombelles lâches et étalées, composées de huit ou dix ombellules irrégulières. Fruit comprimé latéralement, ovale et brun. Originaire d’Europe et d’Asie, cultivé en Europe centrale et en Egypte.
Indications : Soutient l’allaitement naturel, apéritive, favorise la digestion, gaz digestifs (ballonnements, éructations), gaz intestinaux (flatulences).
Mode de préparation : Infusion – 1 cuillère à café de semence par tasse (33cl). Plonger dans l’eau froide puis porter à ébullition. Laisser infuser 2 minutes puis filtrer.
En cure : 3 tasses (1L) par jour pendant 21 jours (une semaine de pause entre chaque cure).
Contre-indications : /
Température de vaporisation : 150 à 175°C
